Cafe-familia

ВКонтакте
 

  Сегодня: Понедельник, 27 января 2020 г.

 

  • Мускатный кофе
    • эксклюзивной варки

    Хорошо взбить желток с сахаром. В маленьком кофейнике подогреть сливки и, постоянно помешивая, добавить взбитый желток. Продолжая мешать, прогреть до загустения и снять с огня. Не кипятить. Приготовить 2 чашки кофе, сверху добавить сливки с яйцом и посыпать мускатным орехом.

    Подробнее!

  • Согревающий меланж
    • эксклюзивной варки

    В чашку положить 2 ч. ложки кофе, залить горячей, но не кипящей водой, добавить 1 ч. ложку сахара, размешать. Оставшийся сахар, мед смешать с яичными желтками и взбить до образования однородной густой массы (меланжа). В бокал влить кофе и сверху выложить аккуратно меланж.

    Заказать!

  • Кофе по-восточному
    • для гурманов

    В кастрюлю налить 1 литр холодной воды. Добавить смесь перцев (чёрный, белый, паприка, душистый), корицу, гвоздику, ванилин, кардамон и прокипятить 3 мин. Немного остудить, добавить NESCAFE ESPRESSO и процедить. Затем разлить в 8 подогретых кружек и украсить взбитыми сливками.

    Узнать рецепт!

Кафе работает:

Мы ждём Вас с 10:00 до 22:00, вместе с друзьями и знакомыми у нас в гостях! До встречи в кафе! Забронировать столик

Кулинария

Предварительные заказы в кулинарии принимаются по тел: +7 (495) 592-56-88 Заказать

Заказать:

Банкет, корпоратив или свадьбу можно по телефону:
+7 (495) 592-56-88
 

Холодные закуски


Рыбные, мясные, овощные закуски, салаты и супы, окрошка, заливное, студни, соленья, икра заморская, икра осетровых рыб, селёдочка под водочку и т.д.



Семга малосольная с лимоном 1/75 … 297 pуб.

Сельдь малосольная       1/100 … 155 pуб.
с отварным картофелем и луком

Язык отварной говяжий    1/75 … 185 pуб.
подается с соусом хрен

Ассорти из сыров          1/230 … 395 pуб.
(сыр блю, пармезан, камамбер, моцарелла мини),
подается с орехом грецким, фруктами 

Оливки черные 1/100 … 100 pуб.
с лимоном

 






 

На верх